Fabio Encinar empezó sus estudios de diseño de moda en Central Saint Martins, la prestigiosa escuela de Londres para más tarde pasar a perfeccionarse en la escuela IADE en España. Sus comienzos fueron trabajando en el taller bilbaíno de Ion Fiz para luego formar parte del grupo de retail español OGOZA en el que desde su llegada en 2013 fue desempeñando diversas funciones. Encinar compaginó la dirección de sus firmas con la asesoría de la firma británica Barbour hasta que en el invierno de 2014 presenta “Alérgeno”, su primera colección completa para mujer.
Los cambios sociales del siglo XX, la fotografía, la indumentaria tradicional o la técnica forman parte de su lenguaje plástico. Desde Polanski hasta el fotoperiodismo o las subculturas de décadas pasadas, las influencias visuales de Encinar se fusionan en un universo de referencias que no dudan en buscar la belleza en el lugar menos pensado.
En la actualidad, y desde hace ya cuatro años, sus colecciones se presentan en el marco de la MBFWM.